Les Viandes
Le pavé de bœuf 250 gr | 17.50€ |
Le pavé de bœuf gratiné au roquefort et sa sauce roquefort | 23.00€ |
Le filet pur irlandais 250gr | 28.50€ |
L’entrecôte irlandaise 300gr | 23.00€ |
Brochette de bœuf marinée aux herbes | 18.50€ |
Noisette d’agneau marinée au thym, bouquetière de légumes et ses pommes croquettes | 20.00€ |
Brochette de volaille et ananas au curry | 16.00€ |
Les sauces et beurres: Poivre vert, Archiduc, Poivre concassé, Roquefort, Béarnaise, Beurre maître d’hôtel, Soleil, Curry, | 3.50€ |
Les suppléments: Frites, pommes croquettes, P. grenailles, bouquetière de légumes chauds, Salade mixte | 3.50€ |