Menu du mois

Notre menu

Les noix de Saint Jacques à la plancha, crème de petits pois et gingembre.

OU

Le foie gras poêlé, compote de figues et poires, vinaigrette au sirop d’érable.

Médaillon de soles farcies aux écrevisses, légumes de saison, purée de pommes de terre à l’aneth, crème Nantua.

OU

Magret de canard basse température et son jus corsé, mousseline de choux fleur, légumes confits pommes Amandines.

Le Pana cota

Ou

Le merveilleux glacé

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45€