Le Lunch

Notre lunch 22.00€

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ENTREES:

La crème de carottes et mascarpone.

Ou

Le gratin de fruits de mer.

Ou

Le croustillant de camembert et boudin noir.

PLATS:

L’entrecôte minute, béarnaise,  pommes frites .

Ou

Le dos de loup de mer au herbes fraîches , pommes grenailles.

DESSERTS :

La panna cotta au chocolat .

Ou

  • Le café glacé .

Les Entrées.

La soupe à l’oignon.

Ou

La mousse de truite fumée à l’aneth.

Ou

Le chèvre chaud au miel .

Les plats.

Le filet d’espadon grillé, coulis de basilic, tagliatelles.

Ou

Le blanc de poulet poivre vert, pommes Amandines.

Les desserts.

La mousse aux  framboises

Ou

La boule chocolat.

                                    

 

  

 

 

Les entrées

La crème de champignons.

Ou

La cassolette d’escargots à l’ail.

Ou

Le tian de légumes à la ricotta et saumon .

Les plats

La paupiette de bœuf sauce lyonnaise , pommes sautées.

Ou

Le filet de sandre , beurre blanc et légumes de saison .

Les desserts

La salade de fruits.

Ou

Le sorbet citron

Les entrées

La crème dubarry

Ou

La terrine ardennaise et son confit

Ou

La pastilla  de scampis et poireaux

——

Les plats

La tagliata de bœuf , roquette et parmesan .

Ou

Les filets de rouget au curry doux  et son  riz

Les desserts

La boule stracciatella

Ou

L’ananas caramélisé et crème de citron